اطلاق برنامج نوعي لتأهيل كوادر وطنية في سلامة وجودة الغذاء

ضمن اهداف ورسالة اتحاد الصناعات الغذائية المتمثلة في تعزيز سلامة وجودة الغذاء الفلسطيني

انطلقت يوم الأربعاء الموافق 26 آب 2026، أولى لقاءات البرنامج التدريبي المتخصص في سلامة وجودة الغذاء، الذي ينظمه اتحاد الصناعات الغذائية والزراعية الفلسطينية (PFAIU)، ضمن أنشطة مشروع تعزيز الصمود الاقتصادي، بالشراكة مع برنامج الأمم المتحدة الإنمائي (UNDP)، وذلك في إطار نشاط "إنشاء دائرة متخصصة في تدريب وخدمات سلامة وجودة الغذاء".

وافتتح البرنامج التدريبي مدير عام الاتحاد السيد بسام أبوغليون، بحضور د. حيدر حجة مدير عام مؤسسة المواصفات والمقاييس الفلسطينية مرحباً بالمشاركين ومؤكداً أهمية البرنامج في تحقيق أحد الأهداف الأساسية للاتحاد، والمتمثلة في تطوير قطاع الصناعات الغذائية الفلسطينية وتعزيز قدرتها على تطبيق معايير الجودة والسلامة الغذائية.

حيث يستهدف البرنامج تعزيز وتطوير القدرات الوطنية المتخصصة في سلامة وجودة الغذاء ودعم تنافسية قطاع الصناعات الغذائية الفلسطينية،

وأشار أبوغليون إلى أن التعاون المميز مع مؤسسة المواصفات والمقاييس الفلسطينية وكوادرها المتخصصة المؤهلة هو الاساس العملي لنجاح البرنامج الذي سينعكس على الاستثمار في الكوادر البشرية العاملة في مصانع الاغذية الفلسطينية، مبيناً أن الاتحاد يعمل من خلال هذا البرنامج على بناء قدرات فنية متخصصة قادرة على تقديم الدعم الفني للمنشآت الغذائية ومساعدتها في تطوير أنظمتها وتحسين أدائها بما يتوافق مع المعايير والمواصفات المعتمدة.

من جانبه، أكد د. حيدر حجة، مدير عام مؤسسة المواصفات والمقاييس الفلسطينية، أهمية التعاون والعمل المشترك مع اتحاد الصناعات الغذائية في تنفيذ البرامج المتخصصة لما له من اهمية في تعزيز ثقافة الجودة والالتزام بالمواصفات والمعايير في مصانع الاغذية، ودور تأهيل الكوادر الوطنية في دعم المنشآت الغذائية وتطوير قدرتها على تطبيق متطلبات الجودة والسلامة، بما يسهم في رفع تنافسية المنتجات الفلسطينية وتعزيز فرص وصولها إلى الأسواق المحلية والخارجية.